檸檬水也適合搭配牛樟菇。檸檬水豐富的維生素C和抗氧化劑,可以進一步強化牛樟菇的保健效果,讓身體獲得雙重的健康提升。
。此外,患有腎臟或肝臟疾病的人,對於牛樟芝的反應可能會更為敏感。在發生任何不適情況之前,了解適宜人群和注意事項可有效避免不良影響。
常見的牛樟芝食用方式包括:1.煮湯:將牛樟芝與肉類或蔬菜一同熬煮,提升湯品的風味及營養價值。2.泡茶:將牛樟芝切片後放入熱水中泡製,既可簡單飲用,也能享受其健康益處。3.製成膠囊:對於不喜歡其味道的人,可以選擇膠囊形式,方便吞服及日常攜帶。
發炎民間流傳牛樟芝保健食品,每天吃不僅可以顧肝,還具有免疫調節功能,不過中醫師認為,牛樟芝是一種強力消炎藥,並不適合長期服用。 中醫師吳明珠:「肝引起的睡不好的,那還有一些我們說的燥熱體質的,像是口渴口乾口臭這一類的,可能會在他的,我們說的保健劑量上用一點,但是不適合長期的吃。」2013年5月22日
藉實驗結果推知,天然的牛樟芝(Antrodia cinnamomea),內含可以有效調控血壓的成分,高血壓患者食用牛樟芝可以降低血壓,且維持時效可達24小時;對於將牛樟芝用在其他保健用途(如保肝、增強活力、抗過敏等)的正常血壓者,也不用擔心低血壓情況,天然無添加且非化學合成的牛樟芝是保健使用者最好的選擇!
其結果顯示野生樟芝子實體可以有效降低血中脂質(hypolipidemic)。 牛樟芝水萃物也以患有高血脂疾病的倉鼠實驗證實能降低其肝臟總膽固醇及三酸甘油酯,並提高肝臟過氧化氫(CAT)、超氧化物岐化(SOD)及穀胱甘過氧化物(GPx)之濃度。